OYAKO (JAJKO I KURCZAK) SHOYU RAMEN

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Pokrój cebulę w piórka, a kurczaka w kostkę. Na patelnię wlej sos sojowy, sake, mirin, dodaj cukier, podgotuj składniki przez chwilę. Dodaj cebulę i kurczaka, podsmaż całość przez 3 min. na średnim ogniu. Przygotuj zupę OYAKATA Soy Sauce Ramen, zgodnie z przepisem na opakowaniu. W miseczce wymieszaj widelcem 2 jajka. Wlej 2/3 zmiksowanej masy jajecznej na patelnię, wymieszaj z pozostałymi składnikami i smaż przez 2 min. na małym ogniu. Dodaj pozostałą masę jajeczną i smaż przez 15 sek. na średnim ogniu. Na wierzch zupy OYAKATA Soy Sauce Ramen, dodaj przygotowaną wcześniej masę jajeczną z kurczakiem. Całość dopraw solą i pieprzem,  udekoruj porem, pokrojonym w drobne krążki.

SMACZNEGO! ITADAKIMASU! いただきます!